西銀座通り沿いにある、銀座ウエストの本店。レストランとして創業した1947（昭和22）年当時から、多くの人に親しまれてきた。喫茶室の営業と店頭販売を行っている。
喫茶室ではクラシックレコードが棚に積まれ、どこか懐かしい気分で上品なケーキが楽しめる。その日に店頭で販売されているケーキがぎっしりと並んだサンプルプレートから、お気に入りを1つ選ぼう。コーヒーや紅茶はおかわり自由なのがうれしい。
状況により営業時間が異なるので、訪れる際は最新情報を確認してほしい。
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