BOOK LAB TOKYO

※2016年6月25日オープン

渋谷、道玄坂にある新刊書店。「つくる人を応援する」をコンセプトに、料理本をはじめ、IT分野の技術書や自然科学などのサイエンス分野の専門書のほか、ビジネス書など最大蔵書数1万冊を取り扱う。最大の特徴は、こだわりの豆で1杯ずつ淹れるハンドドリップコーヒーのコーヒースタンド型のカフェだ。24時まで営業しており、夜にはクラフトビールやグラスワインも楽しめる。渋谷の喧騒を忘れ、本を片手にゆっくりとくつろぎたい人に勧めたい。