※2021年4月27日オープン
銘菓『名古屋フランス®』でおなじみの老舗菓子メーカー、井桁堂が手がける新たなスイーツブランド。厳選したカリフォルニア産アーモンドパウダーをふんだんに使った、こだわりのアーモンドスイーツが並ぶ。
使用するアーモンドパウダーは、熟練の職人がミリ単位で調整しながらひいており、豊かな香りと奥深いコク、上質な食感が特徴だ。ブランド名を冠したサブレ『アーモンドマイスター』3種を中心に、アーモンド本来の香りと風味が楽しめるギフトスイーツをラインアップ。口いっぱいに広がる芳醇（ほうじゅん）な風味にうっとりしてほしい。