毎年多くの人が足を運ぶ人気のイベント『肉フェス』が史上最大規模で今年も開催。期間中提供されるのは、日本の和牛では5%ほどしか飼育されていないという短角牛のサーロインと、上質な脂がのった山形和牛のカルビを同時に楽しめる赤坂 NoMad Grillの『短角和牛サーロイン&山形牛カルビのWステーキ』や、北海道の美味しいものを一皿で堪能できる金獅子のヤキニク 札幌の『北海道産牛 希少部位ステーキと花畑牧場のチーズ』など。出店する店もメニューも、これまで以上に充実したラインナップとなっている。肉料理と相性抜群のクラフトビールや、食後に味わいたいスイーツメニューなども用意されているので、1日かけて存分に楽しみたい。
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