2017年10月14日(土)、15日(日)に開催される『青山パン祭り』がアフターパーティーを開催する。本祭と同じく「発酵」をテーマにフォーラム形式の座談会が行われ、勝見淳平(Paradaise alley)、宗像堂 宗像誉支夫、寺田本家 寺田優らが登壇する。食事や酒を楽しみながら、発酵のエキスパートたちの話に耳を傾けてみよう。
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2017年10月14日(土)、15日(日)に開催される『青山パン祭り』がアフターパーティーを開催する。本祭と同じく「発酵」をテーマにフォーラム形式の座談会が行われ、勝見淳平(Paradaise alley)、宗像堂 宗像誉支夫、寺田本家 寺田優らが登壇する。食事や酒を楽しみながら、発酵のエキスパートたちの話に耳を傾けてみよう。
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