本場のスライスにかぶりつく。ー9月8日はニューヨークの日
1664年のこの日、マンハッタン島南端に位置するニューアムステルダムが地名を「ニューヨーク」に改称したことから、9月8日はニューヨークの日。オランダの西インド会社の支配下にあったニューアムステルダムがイギリスの支配下となり、当時のイギリス国王チャールズ2世が弟のヨーク公を領主に指名したことにちなんで地名が改称された。今日は、王子にあるラッコズ ニューヨークスタイルピザへ行こう。ニューヨークピザは円形で中心部が薄く縁が厚いのが特徴とされる。アメリカ人のシェフが作る同店のピザはサイズも本場並みだ。スライス1切れでも満腹になれるだろう。ビール片手に本場の味にかぶりつきたい。