マドレーヌは専門店で選ぶ。ー9月29日は洋菓子の日
今日は洋菓子の日。フランスではサン・ミシェル(大天使ミカエル)が菓子職人の守護聖人となっており、その祝日が9月29日であることから制定された。今日はフランス発祥の焼き菓子であるマドレーヌを食べよう。マドレーヌラパンでは、北海道産の小麦粉や平飼い無投薬で育った鶏の卵など、厳選した食材で作ったマドレーヌを提供。着色料や合成香料などを一切使用していない自然な味を堪能してほしい。
マドレーヌは専門店で選ぶ。ー9月29日は洋菓子の日
今日は洋菓子の日。フランスではサン・ミシェル(大天使ミカエル)が菓子職人の守護聖人となっており、その祝日が9月29日であることから制定された。今日はフランス発祥の焼き菓子であるマドレーヌを食べよう。マドレーヌラパンでは、北海道産の小麦粉や平飼い無投薬で育った鶏の卵など、厳選した食材で作ったマドレーヌを提供。着色料や合成香料などを一切使用していない自然な味を堪能してほしい。
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