キンカ スシ バー イザカヤ 六本木
カナダ発の寿司バー、キンカ スシ バー イザカヤの国内2号店が六本木にオープン。『ロブスター寿司』や『炙り押し寿司』など、新感覚の寿司を提供する。特に、16通りの味を楽しめる『炙りモザイク寿司』は、見た目も可愛らしい一品だ。和テイストのオリジナルカクテルと一緒に楽しもう。2018年9月15日オープン。
ピザはカスタムする。ー9月17日はイタリア料理の日
「ク（9）チー（1）ナ（7）」の語呂合わせから、9月17日はイタリア料理の日。「クチーナ（CUCINA）」はイタリア語で「料理」を意味する。今日は、代表的なイタリア料理の1つ、ピザをカスタムで楽しもう。シティショップ・ピッツァは、生地やチーズ、トッピングなどを好みにアレンジできる「カスタムグルメピッツァ」の店だ。竹墨を練りこんだ生地や、ビーガン仕様の発酵豆腐チーズなど、独特な素材が揃う。トッピングもバラエティ豊かなので、何度通っても飽きることはないだろう。自分好みの組み合わせを見つけてみてほしい。
