今日しかできないこと:9月13日(木)

白飯は炊きたてに限る。ー毎月13日は一汁三菜の日

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白飯は炊きたてに限る。ー毎月13日は一汁三菜の日

13」が「一汁三菜」の読み方に似ていることから、毎月13日は一汁三菜の日。今日のランチは、羽釜で炊き上げる白飯を楽しもう。イヤイヤサンバイは、上質な料理と酒を味わえる居酒屋だ。昼は、炊きたての白飯と具沢山の味噌汁に、アジフライなどの主菜や自家製すくい豆腐などが付く定食を提供している。米は、米マイスターの橋本隆志が店主を務める京都 八代目儀兵衛がブレンドしたものを使用。まさに日本の昼ご飯と言える定食を堪能してほしい。

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