今日しかできないこと：9月11日（火）

マンネリを解消する。ー毎月11日は麺の日

「11」が細く長い麺に見えることから、毎月11日は麺の日。今日は、変わり種そうめんを楽しもう。そうめん そそそは、瀬戸内海の小豆島産手延べそうめん『島の光』を使用した、そうめん専門店。ベーシックなものをはじめ、『大葉ジェノベーゼそうめん』や『そそそ風ソーキそうめん』など、ユニークなメニューが揃う。シンプルな『つけそうめん』に一手間かけた『ふわふわ釜玉そうめん』は、メレンゲ状の卵白と濃厚な卵黄、出汁醤油が麺によく絡むおすすめメニューだ。マンネリ化しがちなそうめんの新しい食べ方を発見してみてはどうだろう。

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