今日しかできないこと：8月8日（月）

THE XUN TOKYO

※2016年8月1日オープン 肉ではなく貝を使用する新感覚のしゃぶしゃぶ店。しゃぶしゃぶと聞くと肉を思い浮かべる人も多いと思うが、同店は干し貝柱や干し海老などを煮込んで作ったオリジナルのホワイトスープに、貝や野菜、きのこなどをしゃぶしゃぶして味わう店なのだ。使用する貝も貝漁師から買い付けた、刺身でも食べられるほど新鮮なもの。また、一人1つの鍋を使用するスタイルをとっているので、周りを気にせず自分のペースで楽しめるのも嬉しいところである。貝の旨味が染みたスープをかけて楽しむ焼き麺も絶品なので、シメにはぜひこちらを堪能してほしい。