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[title]熱中症は台湾スイーツで防ぐ。ー7月14日はゼリーの日
7月14日は、日本ゼラチン・コラーゲン工業組合が制定したゼリーの日。この日は、同組合が制定したゼラチンの日でもあり、フランス菓子や料理にゼラチンがよく使われることから、フランス革命の日を記念日とした。今日は、台湾スイーツで一息つこう。ミートフレッシュ シェンユイシェン 吉祥寺北口店では、添加物不使用の伝統的な台湾スイーツが楽しめる。熱中症の解消効果がある台湾のハーブで作ったゼリー『仙草』は、暑い日のおやつにぴったりだろう。