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[title]KINGが愛した一杯をすする。ー4月2日は忌野清志郎の誕生日
4月2日は、日本のロックミュージシャンで「KING OF ROCK」の愛称で親しまれた忌野清志郎の誕生日。忌野は、1970年に当時在籍していたバンドRCサクセションのシングル『宝くじは買わない』でデビュー。その後2009年5月2日に逝去するまで、日本の音楽界を代表する伝説的ミュージシャンとして第一線で活躍し続けた。今日は、新中野の讃岐うどんの専門店 手打うどん 四国屋で、彼が愛したと言われる『肉きざみうどん』を食べよう。いりこベースのスープは、油揚げとネギ、豚肉といった具材の甘みが溶け出していて、コクがある。