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[title]ヴィーガンバーガーで決算日を乗り切る。ー毎月31日は菜の日
31を野菜の「菜（さい）」と読む語呂合わせから、毎月31日は菜の日。「1日5皿分（350g）以上の野菜と200gの果物を食べましょう」と呼びかけ、月末を「カラダの決算日」として継続的、定期的な食育活動などを行っている一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会が制定した。今日は外苑西通り沿いにあるヴィーガンカフェ、Organic Table by Lapazを訪れよう。同店では、豆腐チーズとテンペを雑穀のバンズで挟んだ『TOHUチーズ＆テンペ』など、ユニークなヴィーガンバーガーを提供している。美味しく野菜を摂って、決算日を乗り切ろう。