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[title]王妃が愛した味を知る。ー3月23日はハンガリー ポーランド友好の日
3月23日はハンガリー ポーランド友好の日。今日は、ハンガリーの首都、ブダペストに本店を置くカフェ、GERBEAUD 東京本店に足を運んでみよう。オーストリア皇后、ハンガリー王妃のエリザベートが愛したカフェとしても知られているGERBEAUD。表参道駅近くにある東京本店でも、由緒あるレシピによって忠実に味が再現されたケーキや焼き菓子をはじめ、「グヤーシュスープ」や「ラーンゴッシュ」などといった伝統的なハンガリー料理を楽しむことができる。今日は、かつて王妃も愛したという味を思う存分楽しんでみよう。