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[title]キャロットケーキにしてみる。ー1月6日はケーキの日
1879年の今日、上野の風月堂が日本初のケーキの宣伝をしたことから、1月6日はケーキの日。今日食べるケーキは、キャロットケーキにしてみてはいかがだろうか。『東京、キャロットケーキ6選』では、東京で楽しめる6種類の人気キャロットケーキを紹介。キャロットケーキとは、アメリカ、イギリスなどの伝統的なホームメイドケーキで、細かくしたにんじん、ナッツやドライフルーツ、スパイスなどを入れて焼いたシンプルな生地に、チーズフロスティングが添えられているもの。手土産にもぴったりだ。