今日はモクテルにする。ー11月10日は断酒宣言の日
1963(昭和38)年のこの日、全日本断酒連盟の結成記念大会が開かれたことから、今日は断酒宣言の日。「November」を「もう飲めんばー」、10日を「酒止(10)まる」とした語呂合せでもある。今日は、『東京、モクテル10選』をチェックして、ノンアルコールカクテル「モクテル」を飲みに行こう。モクテルは、アルコールをベースとしないだけに、バーそれぞれの特色を生み出しにくく、バーテンダーにとってもチャレンジングな一杯である。特集では、美味いモクテルが味わえる店を紹介しているので、参考にしてほしい。