アレンジが光る珠玉の『サッポロ一番』を味わえるイベントが開催。『サッポロ一番』を偏愛するマッキー牧元がプロデュースを行い、自由が丘のレストランmondoの宮木康彦シェフと、銀座のレストランRenge equriosityの西岡英俊シェフによるアレンジラーメンを提供する。
ランチメニューには『しょうゆ味』『みそラーメン』『塩らーめん』を、熟成牛、牛テール、マツタケ、香茸(こうたけ)などの高級食材と組み合わせた、9種類のメニューを用意。ディナータイムには、酒のつまみとしても楽しめる別メニューが登場する。『サッポロ一番』のポテンシャルに驚嘆してほしい。