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渋谷バターまつり

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タイムアウトレビュー

渋谷パルコ」8階の「ほぼ日曜日」に、北は北海道から南は宮崎まで、全国の国産バターが集結する。「バターの本」(2019年、グラフィック社)に紹介されている50種以上の「クラフトバター」が用意され、3種類を選んで食べ比べができる。好みのバターが見つかれば、購入もできる。

会期中は毎日、12時・15時・18時には、数量限定でバターごはんを提供。北海道の「とよとみフレーバーバター」と、さけ節、山わさび、味噌との幸せなペアリングが楽しめる。

また、会場内のカフェでバターと相性抜群のスコーンとホットケーキを用意するほか、バターにこだわりを持つ人気の2店、代々木公園のブーランジェリー「365日」と「メゾン・ロミ・ユニ(Maison romi-unie)」が参加し、クロワッサンや焼き菓子を販売する。

2024年4月29日には、「バターの本」の編集者・津田淳子とグラフィックを手がけたデザイナー大島依提亜による、バター愛に溢れる有料トークイベントも開催される。

会場はかぐわしい香りが充満しているだろう。禁断のバターの世界にいざなわれる、ゴールデンウィークの1日を過ごしてみては。

※11~20時(4月29日は17時まで、入場は19時30分まで)/入場料は500円

詳細

イベントのウェブサイト
www.1101.com/hobonichiyobi/exhibition/6365.html
住所
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