フランス産スパークリングワイン『カフェ・ド・パリ』と、カステラの老舗『福砂屋』の初コラボレーションによるポップアップバー。『カフェ・ド・パリ』4フレーバーから1フレーバーと、カラフルなパッケージで人気の四角いカステラ『フクサヤキューブ』1個がプレゼントされる。
お菓子研究家のmarimoが監修したトッピング10種類から選んで、世界に一つだけのオリジナルカステラを作れる『トッピングコーナー』も設けられる。
『カフェ・ド・パリ』のブランドアンバサダーで、ネイルアーティストの大城智之を講師に迎えたワークショップも開催。『カフェ・ド・パリ』のロゴ入りオリジナルフルートグラスを、キューブ型のスワロフスキーⓇクリスタルでデコレーションすることができる。