コーヒー機器の専門メーカーの「HARIO（ハリオ）」は、日本にいくつかのカフェを展開している。その中でも、六本木の「ハリオカフェ 泉屋博古館東京店」は「泉屋博古館東京」の美しい庭園を一望できる場所にあり、ゆっくりと緑を眺めながらコーヒータイムを過ごすのにもってこいだ。
同社は1921年からコーヒードリッパー、グラインダー、ガラス器具など、さまざまなコーヒー関連機器を製造。このカフェでは同社の最新機器で作られたコーヒーやお茶を楽しむことができる。
スタンダードな「ドリップコーヒー Specialty coffee」は、失敗しないと評判のスイッチドリッパーを使って作られる。コーヒー通ならば、「ドリップコーヒー 世界チャンピオンレシピ」のコーヒーも試してみてほしい。
コーヒーが淹れられるプロセスを楽しみたいなら、サイフォン式がおすすめだ。コーヒーがパイプを通ってガラスの球に注がれる様子を眺めながら、ドリップ式よりも豊かに広がる香りを感じられる。
フードは、「チーズケーキセット」や「フルーツサンドイッチセット」などのコーヒーと合わせて楽しめるスイーツセットから、「ハムとチーズのメルトサンド」や「バジルチキンサンド」など食事メニューまで提供する。
また、カフェで使用されているほとんどのハリオ製品を購入することができ、耐熱ガラスで作られたイヤリングやネックレスなどのジュエリーも販売している。