ヱビスビール発祥の地「恵比寿ガーデンプレイス」で、サッポロビールが開催するイベント。 会場では「ヱビスビール」をはじめ、「ヱビス プレミアムブラック」「ヱビス プレミアムエール」など多彩なヱビスビールを提供する。
さらに2024年9月10日（火）から期間限定発売する「ヱビス クリエイティブブリュー 燻（いぶし）」の樽生の提供も決まった。ほのかにスモーキーで香ばしい味わいが特長の新作を先取りして味わえる。
またフードは、4月に開催された「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」上位の飲食店がキッチンカーで出店。ヱビスビールとのペアリングを楽しみたい。
なお、支払いはキャッシュレスのみの対応。当日並んで入場できるが、事前予約しておくのがスムーズだろう。
恵比寿ガーデンプレイスでは、4月にミュージアムなどを併設したビール体験型施設「ヱビス ブルワリー トウキョウ（YEBISU BREWERY TOKYO）」がオープンしたばかりだ。恵比寿に足を延ばしたなら、35年ぶりにビール醸造を再開したこのブルワリーで1杯を楽しむのもいいだろう。
※16～21時（土・日曜は11時30分～21時）／L.O.は閉店の15分前まで／入場は無料