代謝はスパイスで促す。ー8月15日はインド独立記念日
8月15日はインド独立記念日。1947年のこの日、インドがイギリスから独立した。今日は、東京湾の景色を眺めながらスパイスたっぷりのインド料理を堪能しよう。インド料理ムンバイ アクアシティお台場は、都内に17店舗を展開するインド料理専門店だ。店内は、高級感漂うシックな空間に演出されているが、家族連れが気軽に利用できるよう、子どもいすの用意やベビーカーの預かりサービスもある。店おすすめの料理は、タンドール窯で丁寧に焼き上げる『タンドリーグリル』だ。相性の良い高級ワインと合わせて味わってほしい。
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