旬の野菜を取り入れる。ー毎月19日は食育の日
毎月19日は、内閣府が推進する食育推進基本計画により定められた食育の日。今日は神楽坂に位置する八百屋 瑞花で旬の野菜を買おう。同店では、店長がみずから全国を巡り、本当に美味しいと思った野菜を産地から直送してもらい販売している。自然栽培や有機栽培を中心に、農家が丹精込めて育てた野菜を食べ、日々の食事を見直そう。
旬の野菜を取り入れる。ー毎月19日は食育の日
毎月19日は、内閣府が推進する食育推進基本計画により定められた食育の日。今日は神楽坂に位置する八百屋 瑞花で旬の野菜を買おう。同店では、店長がみずから全国を巡り、本当に美味しいと思った野菜を産地から直送してもらい販売している。自然栽培や有機栽培を中心に、農家が丹精込めて育てた野菜を食べ、日々の食事を見直そう。
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