おでん

今日しかできないこと:11月15日(木)

練り物で一杯やる。ー11月15日はかまぼこの日

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練り物で一杯やる。ー11月15日はかまぼこの日

1115年の祝宴の膳の図に、初めてかまぼこが描かれていたことから、11月15日はかまぼこの日。今日は阿佐ヶ谷パールセンター商店街にある、練り物専門店、蒲重蒲鉾(かましげかまぼこ)店で、熱々の湯気をあげるおでんを味わおう。82年前の創業以来、老舗の看板を守り続けている当店が手作りする、揚げたてのさつま揚げやかまぼこ、ちくわなどがずらりと並び、酒のつまみにも最適。店主が仕入れてくる新鮮な魚を使っており、保存料を一切使わない「安心の味」がモットーだ。昭和の懐かしさを残す店頭も情緒がある。

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