今日しかできないこと:10月26日(水)

きしめんにはおでんをのせる。ー10月26日はきしめんの日

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きしめんにはおでんをのせる。ー10月26日はきしめんの日

10月26日は、愛知県製麺工業協同組合によって制定されたきしめんの日。食欲の秋である10月ということ、きしめんの特徴である「つ(2)る(6)つる」した食感の語呂合わせからこの日が選ばれた。有楽町駅前の交通会館の地下に店を構える甘味おかめでは、きしめんとおでんを一緒に楽しめる『おでんきしめん』が人気。きしめんに、はんぺん、ごぼう巻、ちくわがのり、その上にかつお節が山のようにかけられている。あっさりとしたつゆでさっぱりと食べられるが、食べごたえも十分。食べれば身体が温まり、肌寒くなってきた今の時期にもぴったりだ。

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