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[title]おやつはあんみつにする。ー10月13日は豆の日
かつて陰暦の9月13日には「十三夜」として名月に豆を供え、ゆでた豆を食べる「豆名月」という風習があったことにちなみ、新暦の10月13日は豆の日。今日は人形町にあるあまみ処 初音へ行こう。大塩平八郎の乱が起こった1837年創業の同店のあんみつは、こし餡に寒天、みつ豆にフルーツの入ったシンプルなものだ。どの具も主張し過ぎることなく、バランスのとれた一椀は、安心感を与えてくれる。今日の3時はあんみつで一息つきたい。近所の店を調べる際は『東京、あんみつ10選』のチェックを忘れずに。