ビーガンスイーツをほおばる。ー毎月10日はパンケーキの日
毎月10日は日本ハム社が制定したパンケーキの日。日付の由来は、食べるときに使うフォークを「1」に、パンケーキを「0」に見立てたことから。今日はダイエット中の人でも、罪悪感を感じることなく食べられるパンケーキを紹介しよう。新宿三丁目のアインソフ ジャーニーは落ち着いた雰囲気のビーガンカフェ。人気メニューの『天上のヴィーガンパンケーキ』は、植物性のチーズを使用し、表面はカリッと焼かれ、中はふわふわの食感だ。信じられないかもしれないが、卵も牛乳も使われていない。トッピングも美容と健康にいいものばかりだ。美味しくヘルシーな一石二鳥の極上スイーツを、自分へのご褒美としてみてはどうだろう。