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立川のグリーンスプリングス（GREEN SPRINGS）にスウェーデンの食文化やライフスタイルを伝える『TRY SWEDISH!自動販売機』が設置される。これは、2021年11月5日（金）～7日（日）に開催するイベント『青空の北欧市場 、タチカワロッピスオータムサイド2021（TACHIKAWA LOPPIS autumn side 2021）』内に、スウェーデン大使館商務部が出店する企画の一つだ。
この自動販売機は、2021年7月18日に同地で開催した『青空の北欧市場 タチカワロッピス サマーサイド2021（TACHIKAWA LOPPIS summer side 2021）』で初めて一般公開。「世界一臭いが、食べるとおいしい」といわれているニシンを塩水漬けにした発酵食品である『シュールストレミング』が並んでいることで、SNSなどで話題を集めた。
同イベントは、「ウェルビーイングを体感、共感、実感する」というテーマで北欧諸国の文化や食などを紹介するもの。スウェーデンの自販機だけでなく北欧の雑貨や食器、菓子、ファブリックなどの店舗25軒以上が集まる「北欧マルシェ」、ワークショップ、フィーカタイム、モルック体験など、さまざまな催しを展開する。
今回は、日本初上陸の植物性ミルク『Sproud』や、有機栽培フェアトレードのシングルオリジンチョコレート『Svenska Kakao』など、SDGs食品や飲料など追加し、バージョンアップ。ほかにも、『TRY SWEDISH!』初となるフェアトレードコットンを使用した『オリジナルエコトートバッグ』などの特製グッズも見逃せない。
また、スウェーデンのサステナブルバッグブランド、『サンドクヴィスト（SANDQVIST）』とのコラボレーション企画も実施。オーガニックコットンとリサイクルポリエステルを混紡した地球環境に優しい素材のみで、牛革を使用しないビーガンショルダーバッグを販売する。バッグの中に、スウェーデンの人気菓子である『ダイム』と『ヴァーサクリスプブレッド』が1枚ずつ入っているスペシャルなセットだ。10個限定なので見逃さないように。
そのほか、日本初販売となる非加熱、無添加、抗生物質不使用の同国産蜂蜜『ザ・ハニー・オブ・スウェーデン』や、『シュールストレミング』も並ぶ。『シュールストレミング』は前回同様、施設内開封は厳禁。生半可なにおいではないので、開封方法や食べ方などの詳しい情報は現地のブーススタッフに確認した方がいいだろう。
ワークショップでは、スウェーデンで活躍した見瀬理恵子による『クリスマスのフィーカの楽しみ方』（1人4,000円、先着30人）も開催。特設ウェブページで予約できる。これからの季節にピッタリなので、ぜひ参加してみてほしい。
『青空の北欧市場 TACHIKAWA LOPPIS autumn side 2021』の詳細はこちら
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