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2022年2月にリニューアルしたばかりのスターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り店に、イタリアの新しい食文化である「アペリチェーナ」を体験できるフロアが誕生した。アペリチェーナとは、夕食の時間帯に食前酒と食事を合わせて楽しむイタリアのトレンドのことだ。
同店はスターバックス リザーブブランドの厳選コーヒーとともに、さまざまなイタリアンが味わえるのが特徴。1階のイタリアンベーカリーではパンやサンドイッチ、イタリアの伝統菓子である『ボンボローニ』と『カンノンチーニ』を販売。2階フロアでは、時間帯によって変わるスペシャルメニューが楽しめる。
特に注目したいのが、17時から21時30分までの間に提供される「アペリチェーナ」だ。銀座という立地にありながら、3,080円で好みのビバレッジ1種類と種類豊富なパン、イタリア産のハムやチーズ、ピザやフォカッチャ、ラザニアなどイタリア尽くしの絶品メニューを食べ放題で楽しむことができる。
食べ放題はセルフサービスではなく、カウンターでスタッフにオーダーして盛り付けてもらう方式。ドリンクは飲み放題ではないが、アルコールメニューとノンアルコールのメニューから好きなものを1杯選べる。食べ放題に時間制限はなく、時間帯によってメニューも変わるので、イタリアンカクテルとともにゆっくりと料理を楽しむといいだろう。
アペリチェーナは事前予約制となっている。訪れる前にオンラインで予約を済ませておこう。
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