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唐辛子やスパイスを使用した辛い料理は、暑い夏だからこそ一層食べたくなるメニューだ。ここでは、さまざまなスパイシーな料理を味わえる、刺激的な2024年7月の「辛グルメ」イベントをピックアップして紹介する。
SUPER SPICY SUMMER2024
![SUPER SPICY SUMMER 2024](https://media.timeout.com/images/106155745/image.jpg)
2019年から実施している「夏の激辛グランプリ」が、今年からパワーアップする。エリア内の人気飲食店が総勢48店舗に規模を拡大し「SUPER SPICY SUMMER2024」として初開催する。辛さレベルも一段と上がり、スパイスの種類も大幅に増加しているので、辛い物好きにはたまらないイベントとなるだろう。
期間中は唐辛子やワサビ、山椒などの辛い調味料を使った「本気のスパイシー」と、シナモンやクミン、パクチーなどの香りや味わいを楽しむ「未知のスパイシー」をテーマとした、2軸の限定メニューを展開する。
さらに、激辛のその先を体験できる「裏メニュー」のほか、甘さと辛さが融合したスパイシースイーツなど、多彩なスパイスの魅力を体感できるイベントにぜひ足を運んでみてほしい。
夏の激辛グランプリ2024
![夏の激辛グランプリ](https://media.timeout.com/images/106155738/image.jpg)
「アークヒルズ」の人気飲食店全19店舗で、夏の暑さを吹き飛ばす「夏の激辛グランプリ2024」を開催。期間中は唐辛子や山椒、ハバネロをはじめ、スパイスをふんだんに使用した料理が続々と登場する。
メニューは5段階の辛さで展開しており、辛い物好きから初心者まで楽しめるのが魅力。激辛上級者には、「成都正宗担々麺 つじ田」の「汁あり正宗式担々麺 特辛」がおすすめだ。自家製ラー油に花椒(ホアジャオ)を加え、しびれるうま辛を実現した担々麺を提供する。初心者には、「タコリッコ」の「ハバネロトマトチキンブリトー」がぴったり。グリルチキンブリトーにスパイスとトマトソースをトッピングした一品だ。
「激辛裏メニュー」も必見である。「バビーズ ニューヨーク アークヒルズ(Bubby's New York ARK Hills)」の「ケイジャンチーズバーガー」は、通常の激辛では物足りない人にトライしてみてほしい。キャロライナリーパーを加えたことで、ハバネロの約10倍の辛さがほとばしる。
※7月12日(金)~9月1日(日)/提供時間は店舗により異なる/アークヒルズ/入場は無料
中板橋カレーフェス
![中板橋カレーフェス](https://media.timeout.com/images/106155748/image.jpg)
昭和の面影が残る板橋区の「中板橋商店街」の15店舗+2店舗で、毎年恒例の「中板橋カレーフェス」を開催。「じんくん食堂」の「熟成豚肉キムチカレー」や、「白狐堂」の「やみ憑きカレー」などのカレーはもちろん、個性的なアレンジメニューも豊富に揃えている。
例えば「ペルケノ」の「カレー揚げピッツァ」や「小鉄屋」の「カレーぶっかけ餃子」、「稲毛屋」の「ビーフカレーコロッケ」はカレーの新しい可能性に触れられるメニューだ。
そのほかにも珍しいレトルトカレーや、なかなか買えないご当地カレーの販売も行っている。現地はもちろん、自宅でもフェスの空気を堪能しよう。
※7月22日(月)まで/提供時間は店舗により異なる(売り切れ次第終了)/中板橋商店街/入場は無料
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