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2022年 8月16日(火)から8月31日(水)まで、ジローレストランシステムが手がけるケーキと焼菓子の店「パティスリージロー」が、JR西船橋駅ペリエ西船橋改札内の「コレもう食べた?」に出店する。「コレもう食べた?」は、「新しいおいしさに出合う場所」をコンセプトに、定期的に出店ブランドが入れ替わる発信スペース。西船橋駅のほか、グランスタ東京や五反田駅、新橋駅、高円寺駅などにもショップがあり、店舗ごとに出店ブランドは異なる。
今回は、テレビ番組でもたびたび取り上げられSNSでも話題になっている、果汁たっぷりのムースを使いフルーツをかたどったキュートなケーキ「まるで!フルーツ」全7種を販売する。
ラインアップを簡単に紹介していこう。つやつやのジュレをまとったマンゴームースの中からマンゴーの果肉があふれだす「まるで!マンゴー」(580円)は、とびきり華やかなこの夏の新作だ。「まるで!イチゴ」(600円)はイチゴをかたどったラブリーなケーキ。イチゴムースの中には果肉がたっぷりと入っている。
グリーンのグラサージュの中に、ショコラと青リンゴのムースが入った「まるで!青リンゴ」(580円)は清涼感のある味わいが魅力だ。「まるで!オレンジ」(580円)は、オレンジのムースと濃厚なチョコムースの甘酸っぱい組み合わせが楽しい。
「まるで!レモン」(600円)は、瀬戸内レモンとホワイトチョコのムースが入った口溶け滑らかなケーキに仕上がっている。さらに、メロン果汁たっぷりのムースと果肉、サクサクのタルトとの相性にうなる「まるで!メロン」(630円)や、ショコラとリンゴのムースに真っ赤なグラサージュをかけたかわいい「まるで!赤リンゴ」(580円)など、どれもこれも見た目がキュートなだけでなく、個性あふれる実力派がそろっている。
小ぶりなサイズの「まるで!フルーツ」は、いくつでも食べられそうな爽やかさで、大きく口を開けて丸かじりするのも楽しそうだ。
自分で食べるのはもちろん、ちょっとしたプレゼントにしても喜ばれるだろう。なお、ジローレストランシステムのネットショップ「メルカートジロー(MERCATO GIRAUD)」で絶大な人気を誇る、エクレア生地にシュガーバターをたっぷりと乗せて焼き上げたオリジナル焼き菓子「エクレアラスク」も登場。こちらもぜひチェックしたい。
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