Airbnbとsioの鳥羽周作がコラボ、「エアビー旅ごはん」にゲスト1組を招待

世界各地の旅行コミュニティープラットフォーム「Airbnb」が、一つ星レストラン「シオ（sio）」のオーナーシェフ・鳥羽周作と共同で、旅行先で楽しめる朝食レシピを開発した。「暮らすように旅する」をコンセプトにした、キッチンやカトラリーなど充実した設備がある施設を多く持つAirbnbならではの試みだ。

仲間や家族と楽しむ朝食の時間を

今回のコラボレーションでは、「鳥羽周作シェフ直伝クッキングレクチャー付き宿泊体験」の参加者を募集。2022年12月5日（月）〜6日（火）に鎌倉の高級貸し別荘「ザ フロウ カマクラ（THE FLOW KAMAKURA）」で行われる朝食レシピのレクチャーが付いた特別宿泊体験に、1組（3人まで）を招待する。

鳥羽は以下のコメントを寄せている。

「職場の仲間とAirbnbを利用して日本を旅したことがあります。旅の中で出合った食材を使ってみんなで料理を作り、食べる。そんなシーンはAirbnbならではの思い出なのではと思っています。

今回は、誰かのために作ってあげたり、作ってもらって一緒に食べたり、そんなシーンを思いながらレシピを考えました。僕自身も、鎌倉を旅するゲストと『エアビー旅ごはん』を作れることを楽しみにしています」

応募締め切りは11月20日（日）23時59分まで、特設ウェブサイトから受け付けている。この機会に、最高の旅と朝食体験をかなえてみては。

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