2024年「世界のトップピザ50」に東京の2店がランクイン

真のグルメなら、東京に世界最高級のピザがあることを知っているだろう。2024年の初めに発表された「アジアのトップピザ50」では、東京の9つのピッツェリアがランクイン。そして先ごろ、2024年版の「世界のトップビザ」が発表された。

栄えある「世界のトップビザ50（50 Top Pizza World）」には、東京のピッツェリア2店が選出。さらに、名古屋の1店が100位以内に入り、全体として日本では合計3つのピッツェリアが、今年のトップピザの世界ランキングに掲載されることになった。

「トップピザ50」とは、世界中の検査官の協力を得て、世界最高のナポリ風ピッツァを選出する。彼らは、料理の品質・サービス・ワイン・内装・店の雰囲気について、匿名でレストランを審査するというものだ。

世界のトップピザ50にランクインした東京の2店のうち、「マンダリン オリエンタル東京」の「ピッツァバー on 38th」は、2023年の4位から1つ順位を上げて3位を獲得。日本で最高位のピッツェリアになった。

今年世界1位に選出されたのは、ニューヨークの「ウナ ピッツァ ナポレターナ（Una Pizza Napoletana）」、2位には同率で、ナポリの「ディエゴ ヴィタリアーノ ピッツェリア（Diego Vitagliano Pizzeria）、同じくイタリア・カゼルタの「イ マサニエッリ フランチェスコ マルトゥッチ（I Masanielli - Francesco Martucci）が並んだ。

15位にランクインした東京の「リストピッツァ（RistoPizza）」は、「ナポリスタカ（Napoli Sta’ Ca）」のオーナーが営む最新の店舗。「麻布台ヒルズ」にあり、姉妹店よりワンランク上の高級志向の店だ。ナポリスタカは2023年に23位に選ばれ、トップピザのリストではお馴染みになっている。

50位以内には入らなかったが、名古屋の「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ（Pizzeria Braceria Cesari ）」は、54位にランクインした。 全てのランキングは、トップピザ50の公式ウェブサイトに掲載されている。

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