「世界のベストピザ100」が発表、東京のピッツェリア4店舗がランクイン

イタリアに行かなくても、東京でも十分においしいピザが食べられる。このほど東京にある4つのピッツェリアが、ナポリ発のピッツェリア専門ガイド「50 Top Pizza」が選ぶ「世界のベストピッツェリア100」にランクインした。同ランキングは、ミシュランのように世界中の調査員が匿名で訪問し、料理の品質、サービス、ワイン、内装、雰囲気などについて審査。世界最高のナポリ風ピッツァをランク付けするものだ。

2022年8月には「アジアのトップピッツァ50」に、東京のピッツェリアが11店舗が選ばれたばかり。アジア地域の上位15店は、発表された世界最高のピザランキングへの入賞が保証されたのだ。

「マンダリン オリエンタル 東京」38階にある「ピッツァバー on 38th」は、東京の中で最も高い16位にランクイン。「Best Customer Welcome 2022 Solania Award」も併せて受賞した。

ピッツァバー on 38thに続き、23位に「ピッツェリア ペッペ - ナポリスタカ」、52位に「ピッツァ・ストラーダ」、97位に「ピッツェリア エ ブラチェリア リンシエメ」 が選ばれた。

今年の世界一は、ナポリではなくイタリアのカゼルタにある「Masanielli - Francesco Martucci」が選ばれたのは意外であった。次点はニューヨークの「Una Pizza Napoletana」（2位）、続いてパリの「Peppe Pizzeria」が3位となった。

なお、全リストは公式ウェブサイトから確認してほしい。

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