Tokyo Insider #13 newsynco

青山トンネル

「最高の内装、最高のレコード。バーテンダーもクール。もし朝11時までの超ハードなベルリン式のパーティーがしたければ、上の階のレッドバーに寄るのもいいですね」

週末になると混み合う渋谷のDJバー。平日から土日まで毎晩、トンネル独自のブッキングにより、ハイレベルでナイスグルーヴなDJたちが「トンネルらしさ」のあるディスコやハウスなどホットな音楽をプレイする。

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「思うに、クールなバーは看板がなくて、見つけにくく地元の人に紹介してもらう必要があるようなバー。ここがまさしくそれ。5階建てのビルにあって、かなりテックノワールに感じられる光景でした」

もともとは渋谷の路地裏で営業していた、音楽好きが集うDJバー。再開発の影響により三軒茶屋の隠れ家的なビルに移転。通称「梅ちゃんバー」の名で親しまれている。

原宿餃子楼

「Cho Oishi!（超おいしい！）ここは何度も夜に連れて行ってもらった店です。クールな雰囲気で、目の前で餃子作りを見ることができます」

原宿、神宮前にある餃子の店。シンプルなラインナップと手頃な価格で人気。パリパリッとした焼き餃子、もっちりした水餃子は1人前6個で290円という手頃さ。

パーク ハイアット 東京 ピーク バー

「間違いなく観光客は訪れる場所ですが、新宿のパークハイアットのピーク バー。その景色は言葉では言い表せません！　ここでやったらクールなギグになるでしょうね。あそこにはグランドピアノがあるので、次に東京に来るときにも絶対にまた行きたいです」

パークハイアット東京の41階にあるバー。夜ともなれば、眼下に西新宿の夜景が広がる。リーズナブルにアルコールを楽しみたいという人には、17時から21時までのトワイライトタイムがおすすめ。

ブレックファストクラブ

「何と言っても、スタッフが最高。他の店に比べてそれほど値段が高くなく、自宅にいるような気分でイギリス式の朝食が食べられるから、長い滞在にはぴったりの一軒」

池尻大橋にある、「1日中朝ごはんが食べられる店」をコンセプトにしたレストラン。店主は伝説的なクラブ、芝浦のゴールドや恵比寿のみるくに携わった塩井るり。客は、カルチャーに精通する者も多く、ウェス・アンダーソンやカミーユ・ロウら海外のビッグネームも訪れている。