店長やシェフなどスタッフがトランスジェンダーの、LGBTQ＋フレンドリーな新宿三丁目のカフェ＆バー。雑居ビルの2階のカラフルなレインボーフラッグが目印だ。
新宿ダイアログは食事が楽しめるだけでなく、持続可能な社会を実現するために定められた17の開発目標、SDGsも学べる。例えば、ドリンクを注文するごとにコインが1枚渡され、それを「環境問題」や「貧困」と書かれた項目の箱に入れると、その社会問題に取り組んでいる団体に寄付される。食を通して、SDGsについて考えるきっかけになるだろう。
時間帯によってメニューが変わり、ランチタイムはビーガン料理やオーガニックなメニュー、バータイムはカラフルなカクテルが楽しめる。ビルの3階では、不定期でイベントが開催されているので、随時公式Facebookをチェックしよう。