口にする魚が新鮮か否か、その真意を知りたいと思うだろうか。知りたいと思うなら、店内で自ら魚を捕らえ、調理してもらい、ボートの形をした座席で魚を食べよう。やや宣伝のように聞こえるかもしれないが、この店は東京に6つの支店を持つ、ユニークなシーフードレストランだ。釣りは案外難しく、釣ったものはすべて料金を支払わなければならないので、メニューから直接注文した方が楽かもしれない。
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『新宿でしかできない101のこと』
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