※2024年10月11日オープン
本格点心と厳選ワインを楽しめるバル「ヤム（yum）」が、幡ヶ谷にオープン。「グランド ハイアット 東京」の「チャイナルーム」で修業した点心師の西原みのりと、西麻布「蓮」のマネージャー兼ソムリエを務めた渡邉與義がタッグを組む。
皮からタネまでこだわりが散りばめられた、全て手作りの点心が魅力。中華の有名店で腕を磨いた点心師が作る贅沢な味が堪能できる。
点心以外にも、カモ肉を用いたメイン料理などを多数用意。ソムリエが選んだ中華にあうワインや中国茶とのペアリングを楽しむのもおすすめだ。