2カ月ごとに国を変えながら世界各地の朝食と文化を紹介するカフェレストラン、ワールド・ブレックファスト・オールデイ(WORLD BREAKFAST ALLDAY)。2022年6、7月は、外苑前店、吉祥寺店、銀座店の3店舗で「ブラジル」特集を実施する。多様な地域と先住民族の文化が共存した「移民の国」ならではのメニューが並ぶ。
ワンプレートのメインは、ソーセージのモルタデッラとチーズをタピオカに挟み、クレープ状に焼いた伝統料理だ。タピオカを使用したモチモチのチーズパンや、スーパーフードのアサイーといったフードと共に皿を彩っていく。そのほか、ブラジル風コロッケのコシーニャ、「飲むサラダ」とも称されるマテ茶など、サイドメニューも見逃さないように。朝食を通じて、ブラジル旅行へ出かけてみては。
※7時30分〜20時(L.O.19時)/公式イベントページはこちら