ウルフギャング ステーキハウス by ウルフギャング ズウィナー テッパン

※2022年12月18日オープン

ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング ステーキハウス」の世界初となる鉄板焼きの新ブランドが世界初出店。「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの品質・熟成・焼きにこだわった極上ステーキ」をコンセプトに、米国農務省が最上級品質「プライムグレード」に格付けされた希少な牛肉を長期乾燥熟成させ提供する。目前の鉄板で臨場感たっぷりに焼き上げる様は必見だ。

店内インテリアは「禅 -Zen-」の精神をテーマに、和の要素を取り入れている。ゴージャスながら洗練された空間に鉄板を配置。4つの個室では、和の要素を取り入れた「KAISEKI コース」でステーキの会席料理が楽しめる。

接待やデート、家族との食事など、用途に合わせて新感覚のステーキハウスを堪能してほしい。