※2024年9月18日プレオープン
銭湯をコンセプトにした大衆音楽酒場「ワカス(WAKASU）」が神田にオープン。店内には番台風DJブースがあり、年代やジャンルの垣根を超えたJ-POPをかけてくれる。
お通しには温泉水にくぐらせた「はまぐりの掛け湯スープ」が出てくるほか、「新鮮生牡蠣の風呂桶盛り」（1280円、以下全て税込み）など銭湯にちなんだメニューも多い。湯桶で提供される生牡蠣は見た目にもインパクトがある。
おすすめしたいメニューは「WAKASUの温泉湯豆腐」（980円）。居酒屋には珍しいメニューだが、豆腐、ネギ、鶏肉を甘酒のような味わいの豆乳で煮込んでおり、コクがあっておいしい。
レモン塩、ぬか昆布、味噌米麹の3種類の付け合わせもニクい。それぞれをちょいと付け足して味変を楽しんでほしい。
アルコールは、ビール、サワーのほか、蛇口で注ぐ酎ハイや牛乳瓶カクテルなども用意する。「牛乳瓶杏仁白桃ミルク」（580円）は、杏仁の程よい甘さと牛乳のまろやかな味わいが特徴的だ。
席は26席程度。内装にはアヒルのおもちゃや湯のれんなどが飾られており、安心感のある日本的な雰囲気が酒席を楽しくさせてくれる。