新しくなった原宿駅の2階フロア、明治神宮出口改札前に「猿田彦珈琲」が開店。日本の路地を意識し、日本らしい色彩感覚や、間を作るための余白を取り入れた広々とした空間となっている。
ドリンクは、コーヒーの生豆をウイスキーの樽に一定期間貯蔵して香りをつけた「バレルエイジドコーヒー」、濃厚な味わいが人気の「新・猿田彦のカフェラテ」などを提供。デザートは「手作りプリン」のほか、猿田彦珈琲が手がけるアイスクリーム専門店「ティキタカ アイスクリーム（TiKi TaKa Ice Cream）」のメニューも楽しめる。
ゆとりある店内は、原宿観光の休憩にも、仕事の作業場としてもよさそうだ。