小岩駅から徒歩3分ほどの、蔵前橋通り沿いにある店。提供しているラーメンは、塩分の濃度がちょうどよくマイルドな味わいで粘り気があり、豚骨醤油味の深みを感じる横浜家系ラーメンに仕上がっている。
チャーシューは、スペイン産の豚の肩ロースを長時間低温調理で仕上げたこだわりの素材で、しっとりさくさくと柔らかな食感がおいしい。麺の食感もモチモチで、スープとよく絡む。
通常のニンニクや高菜、唐辛子などの調味料を入れるのもおすすめだ。メニューは家系ラーメンのほか、本格的な豚骨ラーメンが味わえる「極とんこつ」もある。