オイシックス（Oisix）が手がけるビーガンミールキットブランド「パープルキャロット（Purple Carrot）」が、「グルメサラダ＆デリ」を提供する「シティショップ（CITYSHOP）」とコラボレーション。「パープルキャロット」で人気のメニュー3種をメインに使った期間限定のデリプレートが「シティショップ渋谷キャスト店」に登場する。
「茄子のベジグラタンとデリのプレート- とうふミートとひよこ豆のフムス仕立て -」（1,320円、以下全て税込み）は、ナスがとてもジューシーに仕上がっている。チーズは不使用ながら、満足感が得られる一品だ。
「ココナッツ香るスープと赤米ライスのセット- もちもち春雨、ライム、パクチーのタイ風 -」（1,210円）は春雨やパプリカ、ヤングコーンなどが入っており、具だくさん。エスニック風味だが、まろやかで食べやすい。
「ファラフェルサンドとサラダのプレート- ひよこ豆のコロッケと特製デュカ・トマトソース -」（1,320円）は、ピタパンにたっぷりの野菜とひよこ豆で作られたコロッケが2つ挟んだメニュー。食べ応えは抜群だ。おいしく、体に優しいビーガンメニューを楽しもう。