千歳烏山駅から徒歩1分ほどの場所にある「ポフ（Product of Flourの略）ベーカリー」。都心部からは遠いが、ぜひ立ち寄ってほしい一軒だ。同店は都内で焼きたてのサワードウを提供している数少ない店のひとつでもある。パンはすべてオーガニックで、カリカリのサワードウからふわふわの食パンまで提供する。
そして、本格的な「ライ麦パン」だ。ポフでは、オーガニックのライ麦パンと、よりボリュームのある雑穀ライ麦パンを製造している。そのほか、卵とバターを使ってブリオッシュのような食感に仕上げた角食など、さまざまな種類の食パンが並ぶ。
甘いパンオショコラ、イチジクのルバーブパン、カスタードパン、ピニャコラーダやホワイトチョコレートピスタチオなど、ユニークなフレーバーの季節のクロワッサンなど、スイーツ系もおすすめだ。