※2023年11月24日オープン
2011年にベトナムのホーチミンで創業した「ピザ フォーピース(Pizza 4P's)」の日本第1号店が「麻布台ヒルズ」にオープン。メニューは約8割が日本ならではの食材や文化を落とし込んだオリジナルだ。
「季節のフルーツマリネとブッラータチーズ」「すじ青のりとおかひじき あさり」「仁井田とMAROU 甘酒アイスとフォンダンショコラ」などがラインアップ。店内にはチーズ工房があり、職人がその場で作る出来たてが味わえる。
銃弾の空薬きょうから作ったオリジナルカトラリーや、使用済みプラスチックでできたコースターをはじめ、プロダクトも数多く用意。内装もこだわりの店内で、食事に加えて、さまざまなコンテンツを楽しもう。