京王井の頭線西永福駅から徒歩2分。同じく永福町エリアの「ボニートスープヌードルライク(Bonito Soup Noodle RAIK)」の限定営業メニューが2021年9月に店舗として独立してオープンした。
「煮干らーめん」(980円から、以下全て税込み)を提供。7種類もの煮干しを使い丁寧に仕込んだだしに、コンブやシイタケ、煮干しによる醤油だれを合わせた、動物系を使わない純正の煮干しスープが特徴だ。一口目から、煮干しの芳醇(ほうじゅん)な香りとうま味のみを引き出した上品な味わいが堪能できる。
麺は細麺でスープとの相性も抜群。チャーシューはあぶりの豚肩ロースと鶏チャーシューの2種類で、そのほかの具材にレンコンやユズ、タマネギが乗り、あっさりとした味のバランスを生む。
食べ足りない場合は、煮干しの味付けがされた「和え玉」(300円)が注文できる。通常の「煮干らーめん」のほかに、こってり味の「濃厚煮干らーめん」(1,000円から)もラインアップする。