珉亭

下北沢の老舗中華料理屋。名物の赤いチャーハンをはじめ、メニューはいずれも庶民的ながら外れのないおいしさ。

通年で提供している「冷やしチャーシュー」は見逃せないメニューの一つ。スープはしょうゆと酢、砂糖というシンプルな組み合わせでさっぱりしている。コシのある麺にキムチやチャーシューがトッピングされており、盛岡冷麺のような味わいを感じさせる、爽やかで食べ飽きない一品だ。大人数のときは、2階の座敷も利用できる。