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毎日丁寧に手作りすることにこだわったアイスクリーム工場が、渋谷に登場。厳選された素材と製法で作られたアイスクリームは牛乳瓶に盛り付けられ、キュートな見た目も魅力の一つだ。

『ミルクソフト』『コーヒーゼリーソフト』『ナッツとはちみつのソフト』と、個性豊かなメニューを展開するほか、アイスクリームと相性の良いハンドドリップコーヒーなどのドリンクを提供。

グランドオープンを記念し、イラストレーター、おおがまめおの個展『sh:e/are』が2021年3月12日（金）〜14日（日）に開催される。